ケール

ケール

ケールは ”クイーンオブグリーン(葉野菜の女王)”とも呼ばれる代表的なスーパーフードです。
ケルト人が栽培を始めたことからその名がつき、食用野菜として数千年の歴史があります。
生命力が非常に強く、様々な栄養素をバランス良く含んでいます。

特徴と働き

ケールの葉

内側からきれいに

ケールには身体を内側からきれいに整えるクロロフィル(葉緑素)やグルコシノレートなどの栄養素が豊富です。 アメリカでは ”クレンズ” という食事健康法の素材として有名で、ジュースバーなどの定番食材になっています。

幅広いビタミン類

同じアブラナ科のキャベツと比べると、ケールのビタミン含有量はほとんど全ての種類で優っています。 特にビタミンA(β-カロテン )・C・K・葉酸などが多いので、女性にとって嬉しい食材です。 *食品成分データベース参照

その他の栄養素

ケールにはメラトニンやルテイン、カリウム、カルシウム、鉄分などの栄養素も多く含まれています。 少量ずつでも定期的に摂ることで、栄養バランスを整えるのに役立つことでしょう。

こんな大人の方に

  • クレンズに興味がある
  • 内側からのキレイを目指したい
  • いつまでも若々しく輝いていたい
  • 食生活の偏りや野菜不足を手軽に補いたい
  • ジュースやスムージーをよく作る

こんなお子様に ( 乳幼児は不可 )

  • ケミカルなサプリではなく自然なものをあげたい
  • 緑の野菜をもっと食べさせたい
  • 美容面のサポートをしてあげたい
  • ビタミン類を重点的に補給してあげたい

* 保護者の管理の元、注意しながら少量ずつお召し上がり下さい。

品質と安全性

アグロフォレストリー農法
  • 非遺伝子組み換え
  • 無添加
  • 低温加工
  • 100% 植物性
  • 無農薬
  • 成分無調整

原材料

一般的なケールは製品では、コストを下げるために大きく育った葉を使うことが多いのですが、 若くて柔らかく、栄養素全体がピークとなるベビーケールのみを使用しています。*米国Oregon Tilthのオーガニック認定を受けています。

加工

収穫後、すぐに低温乾燥させて、ケールの繊細な植物栄養素や酵素を守っています。 また、繊維質を取りのぞくことで、消化しやすく、グラム当たりの栄養価を高めています。

検査と認定

  • ・GMP という医薬品の製造基準を満たしています
  • ・公的認可を受けた第三者機関による600以上のテストに合格
  • ・放射性検査に合格

召し上がり方

ケールの拡大写真

お味

ベビーケールを使用しているため苦味が少なく、甘みがあります。
水だけでも飲みやすいですが、野菜ジュースなどと混ぜるとより美味しくなります。

目安量

体重60kg の方で約1g(小さじ1杯)です。
初めての方や体重が軽い方は半分以下の量からお試し下さい。

スムージー

ジュースやスムージーと一緒に

ケールは”ジュースクレンズ”の素材として有名です。甘みがあるジュースやスムージーと混ぜて、美味しくゴクゴク♪

豆乳

豆乳と一緒に

豆乳に混ぜて少しだけハチミツを加えると、まろやかで美味しい飲み物になります。栄養価もグッド♪

サラダ

サラダと一緒に

サラダにふりかけたりドレッシングに混ぜても美味しくなります。ヘルシーな食卓をよりヘルシーに♪

商品一覧

ケールの外観

ケールファーム

65g 2ヶ月分 6,912 円(税込)

*粉雪のようにフワフワの軽い粉末のため、質量は軽く思えますが、
 体積やビンの大きさはピュアシナジー120gよりも大きくなっています。
*1日あたりの目安量は1gですので、1本で約2ヶ月分となります。

お買い物ガイド プレゼント
原産国 アメリカ
原材料 ケール
保存方法 開封後は高温多湿の場所を避け、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
ご注意 以下の方はご使用の前にかかりつけの医師にご相談下さい。
・通院中 ・服薬中 ・妊娠中 ・授乳中 ・アレルギーがある ・お子様
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