ミドゥハニー

ミドゥハニー

レザーウッドハニーと同じく、オーストラリアのタスマニア島で採れる生ハチミツです。
草原に咲くブラックベリーやクローバーの花が主な蜜源で、様々な花のエッセンスが詰まっています。
*歴史あるRoyal Hobart品評会でゴールドメダルを受賞

ご紹介

ミドゥーハニーのイメージ

特徴

様々な花の成分がブレンドされているため、栄養バランスに優れています。 美容パックに利用する方も。 タスマニア大学の研究では非常に強い殺菌力が証明されました。

レザーウッドハニーのような香りがしないので、香りが苦手な方にお勧めです。 甘みは強く、濃厚。 ブレンドハチミツのためクセがなく、万人受けするお味です。

召し上がり方

・パン、ヨーグルト、フルーツと一緒に♪
・柑橘類と相性が良いです♪
・白ワインやスパークリングワインと一緒に♪
・お手製ケーキ(特に生クリーム)の材料として♪

品質と安全性

クローバーの花
  • 非遺伝子組み換え
  • 無添加
  • 低温加工
  • 蜂由来
  • 無農薬
  • 成分無調整

原材料

空気の清浄さを観測する岬のすぐ近くで採れた、最高グレードのものだけを選んでいます。 人工甘味料や保存料などの添加物は一切含まれていません。 自然本来の味をお楽しみいただけます。

加工

採れたての状態を保つため、全工程において45度以下の温度管理を徹底しています。 また、良質な栄養源である花粉やプロポリスが残るよう、フィルター処理を最小限にとどめています。 このため、花粉を核として白く結晶化することがありますが、品質に問題はございません。*天然ハチミツである証です。

検査と認定

  • ・オーガニック認定機関O.F.C. の審査に合格しています
  • ・日本とオーストラリアの両方の安全基準を満たしています

商品一覧

ミドゥハニーの外観

ミドゥハニー

180g レギュラーサイズ 2,160 円(税込)
600g ファミリーサイズ 4,860 円(税込)

(*)600g は 180g より約30%割安になっています。
(*)結晶化して白くなることがありますが、品質に問題は影響ありません。

お買い物ガイド プレゼント
原産国 オーストラリア(タスマニア島)
原材料 ハチミツ
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
抗菌性が高いため、開封後も品質は保たれますが、水分や口をつけたスプーンを入れないで下さい。
ご注意 1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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